A Podere Guardia Grande produciamo vini che esprimono il carattere del territorio

Vermentino, Cannonau di Sardegna e Cagnulari, o Alghero Cagnulari, un vitigno autoctono a bacca rossa tipico proprio della ristretta area a nord-ovest della provincia di Sassari.

alberi

Saldenya

Vermentino di Sardegna DOC

Saldenya in algherese significa Sardegna, eppure il suono ricorda la spuma del mare che, sospinta ogni giorno dal Maestrale, si deposita sugli acini d’uva, regalando loro una inconfondibile sapidità.

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Nascimento

Cannonau di Sardegna DOC

Il processo di vinificazione è un «misterioso nascimento». Quando il mosto fermenta, nella notte, i più piccoli scendono nel buio della cantina ad ascoltare quel canto, che li accompagnerà forse per tutta la vita.

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L'Alghè

Alghero Cagnulari DOC

L’Alghè celebra le profonde connessioni tra territorio, doni preziosi del mare e cultura catalana. Il nome Alghé richiama l'essenza della città in lingua locale e sottolinea il recupero di vigneti autoctoni.

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In un luogo così genuino, dove la bellezza è travolgente, ciascuno è immerso nel proprio tempo, nel tentativo di comprendere il tempo stesso, di viverlo, di non sprecarlo