L'Alghè

Alghero Cagnulari

Denominazione di Origine Controllata

100% Cagnaluri

Il colore è rosso rubino. Al naso nitide percezioni di piccoli frutti rossi, ciliegia sotto spirito, macis, cannella ed eucalipto. Il sorso è voluminoso ma terso ed agile. In successione si rivela sapido, chiudendo su un finale di bacche rosse ammantate di spezie.

Zona di produzione

Sardegna, a Nord-Ovest della Provincia di Sassari

Suolo

Terreni di origine alluvionale, franco sabbiosi argillosi

Altitudine del vigneto

45 metri s.l.m.

Forma di allevamento

Guyot singolo

Densità di impianto

3.850 ceppi per ettaro

Resa per ettaro

70/80 quintali

Alcool svolto

13.5% Vol

L'Alghè

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Produciamo vini non in regime convenzionale, amiamo sperimentare con i vitigni autoctoni, crediamo nell’unicità del territorio.

Il Cagnulari, piccola perla enologica

Alghè è uno dei nomi con cui viene identificata la città di Alghero, luogo da raggiungere e da cui partire alla scoperta del mondo visto sugli atlanti – affascinati dai tratti, dai colori, dai nomi esotici di città e paesi lontani. Storie, lingue e viaggio si mescolano, in un infinito scambio tra racconto e ascolto. Tra le acque cristalline che accarezzano le coste di Alghero, si nasconde un tesoro.

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